Pishirish ta'rifi:
Gilos jeli nafaqat mazali shirinlik, balki issiq havoda biroz tetiklasha oladigan hayratlanarli noziklikdir. U yoz va qishda, ayniqsa bolalar uchun tayyorlanadi, ammo kattalar ham uni iste'mol qilishga qarshi emas. Asos rezavorlar, suv, shakar va jelatindan olinadi.
Maqsad: bolalar uchun / shirinlik uchun
Asosiy tarkibiy qism: Gilos / rezavorlar / jelatin
Idish: Pishiriqlar / jele
Tarkibi:
- Gilos - 200 gramm
- Jelatin - 20 gramm
- Shakar - 0,5 stakan
- Suv - 300 millilitr
Porsiya: 3-5
Cherry Jelly-ni qanday tayyorlash mumkin

1. Berry mavsumida o'z qo'lingiz bilan jele tayyorlash yaxshidir - u yanada mazali va foydali, eng muhimi - tabiiy! Agar sizda qishda gilos muzlagan bo'lsa, ular bilan jele ham tayyorlashingiz mumkin. Birinchidan, suvni qaynatib oling, so'ngra unga rezavorlar qo'shing.

2. Qaynatib oling va oldindan suyultirilgan shakar va jelatin qo'shing. Qayta qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

3. Teshikli qoshiq yordamida barcha mevalarni olib tashlang va ularni qutilarga joylashtiring. Men shisha idishda jele tayyorlashga odatlanganman (chiroyli va uzoqroq turadi).

4. Jelatin siropini to'kib tashlang va to'liq sovushini kutib turing. Shundan so'ng, gilos jeli muzlatgichga qattiqlashguncha yuborilishi mumkin.

5. Mana shunday chiroyli tayyor shakl. Agar so'ralsa, gilos boshqa har qanday rezavorlar bilan birlashtirilishi mumkin.