Pishirish ta'rifi:
Uyda guruch bilan baliq konservasi salatini tayyorlaylik. Siz salat qatlamlarini istalgan tartibda tashkil qilishingiz mumkin. Eng muhimi, har bir qatlamni mayonez bilan moylashni unutmaslikdir. Pishirgandan so'ng, qatlamlarni mayonez bilan namlash uchun salatni muzlatgichda 1 soatga qoldiring. Omad!
Maqsad: Tushlik uchun / bayramona stol uchun / bayramona kechki ovqat
Asosiy tarkibiy qism: Baliq va dengiz mahsulotlari / donli mahsulotlar / guruch
Taom: salatlar
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona
- Bodring - 2 dona
- Sabzi - 1 dona
- Saury - 1 dona (konserva konservasi)
- Guruch - 1/2 kubok
- Yashil piyoz - 1 shamlardan
- Salat - 1 shamlardan
- Dereotu - 1 shamlardan
- Mayonez - 400 gramm
- O'simlik yog'i - ta'mga ko'ra
Porsiya: 5
"Guruchli baliq konservasi salati" ni qanday tayyorlash mumkin
Guruchni pishganicha sho'r suvga oldindan qaynatib oling.
Sabzini maydalang, so'ngra ochiq oltin ranggacha o'simlik moyida qovuring.
Bodringni mayda maydalang.
Yashil piyozni maydalang.
Konservalangan ovqatdan suyuqlikni to'kib tashlang. Baliqning o'zini vilkalar bilan maydalang.
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Sariqlarni vilkalar bilan maydalang, oqlarni chiziqlar bilan kesing.
Salat piyolasining pastki qismiga salat barglarini soling. Ustiga guruch qatlami qo'ying.
Guruchni mayonez bilan yog'lang, saurani yoying.
Saurani yashil piyoz bilan seping.
Mayonez bilan yog'lang va qovurilgan sabzi qatlamini yotqiz.
Endi - yana mayonez. Keyingi qatlam bodring.
Mayonez bilan yog'lang. Salataning yuqori qismini maydanoz novdalari, shuningdek, tuxum oqi va sarig'i bilan bezang. Yoqimli ishtaha!
