Pishirish ta'rifi:
Men tez-tez pancake va pancake pishirganim uchun ularni iloji boricha sog'lom qilishga harakat qilaman. Siz har qanday meva va rezavorlar bilan shokoladli kreplarga xizmat qilishingiz mumkin. Men ham ba'zida xamirga shokolad tomchilarini qo'shaman, ammo bu ixtiyoriy.
P. S. Menda 250 ml hajmdagi ko'zoynaklar bor. Men har bir pancake oldidan moyni moylayman.
Uchrashuv: Nonushta uchun / Peshindan keyin choy uchun
Asosiy tarkibiy qism: xamir / kakao
Idish: Pishirish / pancake
Tarkibi:
- Donli un - 1 kubok
- Kakao - 1/3 kubok (tatlandırıcılarsiz)
- Pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- Soda - 0,5 choy qoshiq
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Sut - 1 va 1/4 kubok
- Maple siropi - 1/4 kubok
- Tuxum - 2 dona
Porsiya soni: 12-14
Shokoladli pancake qanday tayyorlanadi
1 Elakdan o'tgan un, kakao, pishirish kukuni, soda va tuzni katta va chuqur idishga birlashtiring. 2 Alohida idishda sut, chinor siropi va tuxumni birlashtiring. Agar xohlasangiz, vanilin qo'shing. 3 Quruq aralashga suyuqlik aralashmasini qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. 4 O'rtacha issiqda skovorodkani oldindan qizdiring. Uni ozgina o'simlik moyi bilan tozalang va 1/4 stakan xamirni quying. Bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarda pancake qovurish qulay (tezroq). 5 Dastlab 3-4 daqiqa davomida qovuring. Pancake pishirilganligi uning qirralari bo'ylab ko'rinadi va sirtda teshiklar paydo bo'ladi. 6 Pankekni muloyimlik bilan ag'daring va boshqa tomondan yana 1-2 daqiqa qovuring. 7 Xamir tugaguniga qadar barcha kreplarni shu tarzda qovuring.
