Pishirish ta'rifi:
Biz salatni tovuq ko'kragi, qaynatilgan tuxum, qovurilgan tug'ralgan findiq, pishloqdan tayyorlaymiz. Mayonez bilan ingredientlarni aralashtiring va "qadam" bilan kvadrat shaklida yotqiz. Keyin eng muhim ish keladi. Biz pishloq va zaytundan fortepiano kalitlarini hosil qilamiz. O'simliklar va pomidor bilan bezatilgan va xizmat qiling. Ovqat pishirishingizga omad tilaymiz!
Uchrashuv: bayramona stol uchun / Sevishganlar kuni
Asosiy tarkibiy qism: Parrandachilik / tovuq / sut / pishloq
Taom: salatlar
Tarkibi:
- Dudlangan tovuq ko'kragi - 500 gramm
- Olma - 1 dona
- Qattiq pishloq - 150 gramm
- Mayonez - 150 gramm
- Findiq - 50 gramm
- Tovuq tuxumlari - 4 dona
Porsiya: 8
"Oq qirollik salati" ni qanday tayyorlash mumkin
Füme tovuq ko'kragidan terini olib tashlang, suyaklarni olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling.
Bir oz mayonez qo'shing va u bilan tovuq go'shtini aralashtiring.
Olmani mayda maydalab, mayonez bilan ziravorlang.
Dag'al qirg'ichdan uchta pishloq, shuningdek mavsum. Biz to'rtburchaklar pishloqni kalitlarga qoldiramiz, ularni keyinroq qilamiz.
Qaynatilgan tuxumni oq va sarig`ga bo`ling. Oqsillarni chetga surib, sarig'ini xamirlang va mayonez bilan tatib ko'ring.
Quritilgan qovurilgan idishda findiqni qovuring va kaftlar orasiga surtib terini olib tashlang. Tozalangan yong'oqlarni maydalagichga maydalagichga maydalang.
Tovuq go'shtining 2/3 qismini tekis plastinka ustiga qo'ying va to'rtburchak shaklga keltiring. Biz uchdan bir qismini qoldiramiz.
Tovuq ustiga 2/3 olma soling.
Keyin - barcha sarig'lar.
Yong'oqning maydalari bilan seping. Ushbu qatlam mayonezsiz.
Keyin pishloqning 2/3 qismi.
Mayonezsiz qo'pol qirg'ichdan surtilgan tuxum oqi bilan tugating.
Qolgan pishloq qismini 1,5 sm kengligida to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
Biz ingredientlarni boshidagi tartibda joylashtirib, "qadam" hosil qilamiz. Qolgan pastki qismida pishloq bo'laklarini yotqiz, bu kalitlar bo'ladi.
Yuqoridan pomidor atirgul bilan bezakni tugating va qora tugmachalarni belgilash uchun ingichka chiziqlar bilan kesilgan zaytunlardan foydalaning. Ingredientlar zudlik bilan mayonez bilan ishlanganligi sababli, siz qatlamlarni namlashini kutmasdan salat xizmat qilishingiz mumkin. Agar siz meshni qo'llasangiz, u muzlatgichda bir yoki ikki soat turishi kerak.
