Pishirish ta'rifi:
Tandirdan tayyorlangan tovuq koptoklarini tayyorlash juda oddiy: maydalangan go'shtga ziravorlar qo'shing, sharlarni aylantiring, to'plarni kaltaklangan tuxumga, nonga maydalangan nonga soling va ularni qovuring. Eng muhim moment - bu issiq yog'da to'plarni qovurish. Ushbu operatsiya diqqat va g'amxo'rlikni talab qiladi. Agar sizda chuqur yog 'pishirgichi bo'lmasa, yog'ni sayoz, keng qozonga solib qo'yishingiz mumkin. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor to'plarni peçete joylashtiring.
Maqsad: tushlik uchun / kechki ovqat uchun / bolalar uchun
Asosiy tarkibiy qism: Parrandachilik / tovuq
Taom: Issiq taomlar
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 500 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Nonning sinishi - 100 gramm
- Tuz - ta'mga
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Qalampir - ta'mga
- Chuqur yog'li yog '- 300-400 gramm
- Xantal - 1 choy qoshiq
Porsiya: 4-6
Qanday qilib pishirilgan tovuq to'plarini tayyorlash mumkin
Fileni bo'laklarga bo'laklarga kesib oling.
Tuxumni yuving va ko'pirtirgich bilan urting.
Sarimsoqni sarimsoq pressi orqali siqib chiqaring.
Tovuq filetosini maydalagichga torting, ziravorlar qo'shing.
Maydalangan go'shtga sarimsoq va xantal qo'shing (bolalar uchun kerak emas). To'plarni to'plang.
To'plarni nonga soling.
Yog 'qaynatib oling va sharlarni 8-9 daqiqa davomida oltin ranggacha qovuring.
Yoqimli ishtaha!
