Pishirish ta'rifi:
Bu kabi mazali sendvichlarni tayyorlang: avval piyozni qo'ziqorin bilan kesib oling va qovuring, tovuq qalbini qaynatib oling. Keyin oziq-ovqat protsessorida tovuq qalbini, tuzlangan bodring, jambon, qo'ziqorin va piyoz va mayonezni xamirga torting. Qovurilgan non bo'laklarini sarimsoq bilan arting va pate bilan yoying. Va oxirgi qadam - sendvichlarni bolgar qalampirining bo'laklari bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Uchrashuv: Nonushta uchun / tushlik paytida / kechki ovqat uchun / bayramona stol uchun / arzon / bufet
Asosiy tarkibiy qism: go'sht / sabzavot / piyoz / sakatat / yurak / qo'ziqorin
Taom: sendvichlar
Tarkibi:
- Tovuq qalblari - 100 gramm
- Champignons - 100 gramm
- Xom - 100 gramm
- Tuzlangan bodring - 1 dona
- Bolgar qalampiri - 1 dona
- Piyoz - 1 dona
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Non - ta'mga
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Yog '- ta'mga (qovurish uchun)
- Mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq
Porsiya: 10
"Lazzatli sendvichlar" qanday tayyorlanadi
Qo'ziqorinlarni va piyozni kichkina kubiklar, tuz bilan kesib oling. 20 daqiqa davomida o'rtacha olovda sariyog 'bilan qalampir va sote qiling. Tovuq qalbini sho'r suvga qaynatib oling, 25 daqiqa davomida pishiring.
Oshxona protsessoriga tug'ralgan tovuq qalbi, tug'ralgan tuzlangan bodring, jambon, qovurilgan qo'ziqorin va piyoz qo'shing.
Mayonez qo'shing va pate ichiga maydalang.
Nonni bo'laklarga bo'linib, tushdi mashinasida qizartirib oling, non bo'laklarini sarimsoq bilan surting.
Keyin pate bilan yoyib chiqing.
Va bolgar qalampirining qismlari bilan bezang.
