Pishirish ta'rifi:
Umuman olganda, menimcha, qo'ziqorinli oson salat tayyorlash uchun ushbu oddiy retseptdagi eng to'yimli element qattiq pishloqdir. Ammo bu erda faqat bezak uchun ishlatiladi! Shunday qilib, hech kim sizni salatni, masalan, o'tlar va gilos pomidorlari bilan bezashga xalaqit bermaydi. Shunda siz uchun juda foydali salat bo'ladi! Shunday qilib, qo'ziqorin bilan engil salat tayyorlash uchun parhez retsepti!
Maqsad: Tushlik uchun / Kechki ovqat uchun / Arzon / Yengil kechki ovqat / Yoz
Asosiy tarkibiy qism: qo'ziqorinlar / sut mahsulotlari / pishloq / smetana / shampinonlar
Taom: salatlar
Diet: parhez ovqat
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 300 gramm
- Qo'ziqorinlar - 300 gramm
- Qattiq pishloq - 20 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Smetana - ta'mga
- Ziravorlar - ta'mga
Porsiya: 3-4
"Engil qo'ziqorinli salat" qanday tayyorlanadi
1. Birinchidan, tuxum va tovuqni qaynatib sovutib oling. Qo'ziqorinlarni o'simlik moyiga qovuring va uni ham sovutib oling. Tuxum oqini maydalab, qo'ziqorinlar bilan aralashtiring va salat idishining pastki qismiga qo'ying. Bir oz tuzlang.
2. Tovuqni maydalab, maydalangan sarig'i bilan aralashtiring va ikkinchi qatlamga yoyib chiqing. Ustiga smetana tushiring, ta'mga ziravorlar qo'shing.
3. Bezatish uchun maydalangan pishloq seping. Salat tayyor!
