Pishirish ta'rifi:
Tuxumlangan tuxumni sut bilan qanday tayyorlash mumkin?
1. Pomidorlarni yuving, yarmini kesib oling, dastani kesing.
2. Rayhonni yuving, maydalang. Yaxshisi uni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Kichik barglar buzilmasdan qoldirilishi mumkin.
3. Yog 'moyini o'rtacha olovda eritib oling.
4. Tuxumni piyola ichiga urting, u erda sut, tuz va qalampir qo'shing. Barchasini ko'pirtirish yoki vilka bilan ko'pirtirish.
5. Pomidorning yarmini moyga ozgina qovuring.
6. Keyin idishning tarkibini skovorodkaga quying.
7. Skovkani qopqoq bilan yoping va yumshoq bo'lguncha sekin olovda pishiring.
8. Tayyorlangan tuxum va sutni maydalangan reyhan bilan seping va darhol xizmat qiling.
Sut bilan maydalangan tuxum tayyor!
Yoqimli ishtaha!
Maqsad: nonushta uchun
Asosiy tarkibiy qism: sut / sut / tuxum
Ovqat: Aperatiflar / maydalangan tuxum
Tarkibi:
- Tuxum - 4 dona
- Sut - 1/3 kubok
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Yog '- 30 gramm
- Gilos pomidorlari - 3-4 dona (ixtiyoriy)
- Yangi faslag'an - ta'mga (ixtiyoriy)
Porsiya: 2