Oziq-ovqat va ichimlik 2023, Sentyabr
Chanterelle sousi sabzavot, go'sht idishlari, makaron bilan yaxshi mos keladi. U qalin, xushbo'y va juda to'yimli. Sosni tez va oson tayyorlash mumkin. Buning uchun siz yangi va tuzlangan qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin
Tuzlangan chanterelles salat uchun tiriklik va noziklikni qo'shadi. Men sizlarga konservalangan chanterelles bilan yangi salatlardan birining retseptini aytib bermoqchiman. Men buni do'stimdan - intreterate miselyumdan oldim
Yangi o'rmon hidiga ega chanterelles qovurilgan kartoshka va piyoz bilan yaxshi mos keladi. Men sekin pishirgichda chanterelles bilan kartoshka uchun oddiy retseptni taklif qilaman. Bunday taomni tayyorlash oson va muammosiz. Mazali
Ushbu olxo'ri retseptini menga ish joyidan bir xodim bergan. Kafolatlangan muvaffaqiyat. Menga juda yoqdi. Juda g'ayrioddiy ta'm. Urunib ko'r
Pishmagan, kuchli noklarni marinadlash yaxshidir, va ularni marinadlab yaxlitlash kerak, lekin bir necha qismlarga bo'linib, dolchin seping. Retseptni o'qing - nokni qanday qilib to'g'ri tuzlashni o'rganasiz!;)
Tuzlangan gilos pomidorlari stolga ajoyib ko'rinadi, ajoyib ta'mi va ajoyib atıştırmalık qiladi. Aytgancha, ularni to'g'ridan-to'g'ri novdalarda tuzlashingiz mumkin
Shakar siropida pishirilgan va quritilgan yoki shakarli nok armut ko'pchilikning eng yoqimli nozikligi hisoblanadi. Sovuq qish oqshomlarida siz shirinliklar haqida yaxshiroq o'ylay olmaysiz - quyoshli yozning tiniq va shirin zarralari
Men mayda, zich armutdan nok murabbo qilaman. Men ertalabki kofe nonida uning nozik ta'mini yaxshi ko'raman. Uni pishirish oson va shakar va vanildan tashqari qo'shimcha ingredientlarni talab qilmaydi
Pastila - bolalikdan shirinlik. Ushbu tabiiy shirin ham bolalar, ham kattalar uchun javob beradi. Armudni buvining bog'idan ishlatish maqsadga muvofiqdir. Marshmallow tayyorlash oson. O'zingiz ko'ring
Armudni qish uchun o'z sharbatiga solib qo'yish uchun sizga bir chimdim limon kislotasi, suv va idish kerak bo'ladi. Albatta, armut! Meva eng yaxshi pishmagan, o'rta darajada olinadi
Armut marmelad nafaqat shirin tishga ega bo'lganlarga, balki kaloriyalarni kuzatadiganlarga ham yoqadi. Armut marmeladida kaloriya miqdori past, qalin va mazali. Pishirilgan mahsulotlar va choyni to'ldirish uchun ideal
Ko'kni juda ko'p o'qiydiganlar, kompyuterda ishlaydiganlar, yomon yorug'likda ishlaydiganlar iste'mol qilishi kerak. Boshqacha qilib aytganda, hamma! Moviy murabbo uchun sizga mevalar va shakar kerak. Oldinga
Qora smorodina konservatsiyadan keyin ham o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Shuning uchun, qishda bu mo''jizaviy berryadan olingan murabbo siz uchun haqiqiy topilma bo'ladi. Sovuqni oldini olish uchun undan foydalaning
Men sabzi murabbo uchun asl retsepti bilan bo'lishmoqchiman. U g'ayrioddiy ta'mga ega, A vitamini va karotinga boy, eng muhimi, bunday murabbo juda arzon. Aytgancha, siz murabbo butun yil davomida pishirishingiz mumkin
Agar sizga yangi anjir olish nasib qilsa, albatta anjir murabbo qaynatib oling. Mazali! Siqilish xushbo'y, qalin bo'lib chiqadi, ta'mi g'ayrioddiy yangi va juda o'ziga xosdir. Urunib ko'r
Irga - mashhur bo'lmagan o'simlik. Va behuda! Irgidan olingan murabbo mazali va juda foydali bo'lib chiqadi. Mevalar qon bosimini pasaytiradi va vitaminlarga boy. U limon qo'shilishi bilan pishiriladi, chunki irgada kislota yo'q
Besh daqiqa davomida kızılcık murabbo tayyorlash retsepti juda oddiy va bu holda murabbo maksimal darajada foydali xususiyatlarini saqlab qoladi, shuning uchun qishda siz zavqlanib, sovuqni bir vaqtning o'zida davolashingiz mumkin
Men besh daqiqa davomida qora smorodina murabbo qilishni o'rganishni taklif qilaman - qishda S vitamini, oh, bu qanchalik foydali :) Va bunday pishirish bilan rezavorlar qaynatilmaydi, aksariyat vitaminlarni saqlab qoladi
Besh daqiqalik apelsin murabbo tayyorlashni o'rganing - tez, mazali va aqldan ozib mazali. Qishda ham yangi, ham kavanozdan iste'mol qilish mazali bo'ladi - uni choyga qo'shing yoki qoshiq bilan iste'mol qiling
Malinali murabbo uchun besh daqiqalik bu oddiy retsept bizni juda yaxshi ko'radi, chunki rezavorlar xuddi yangi mevalarga o'xshaydi va shirin sirop shamollashda ham yordam beradi. Shunday qilib, bu nafaqat mazali, balki foydali hamdir!
Hamma allaqachon yangi qulupnay bilan to'lganida, qulupnay murabbo uchun ushbu oddiy retseptni eslash vaqti keldi (besh daqiqa)! Siqilish oson va tez tayyorlanadi, ammo u juda mazali va foydali bo'lib chiqadi
Lavlagi bilan sarimsoq - bu ajoyib salat, men tanani kuchaytirish uchun hammaga tavsiya qilaman. Ayniqsa, bahor va kuzda. Bundan tashqari, u juda mazali va go'shtli taomlar uchun garnitür sifatida mos keladi
Menga piyoz xamiri yoqadi, chunki uni tayyorlash oson. Ushbu xamirdan tayyorlangan aperitiflar juda yaxshi. Yaxshi uy bekasining tezkor retsepti uchun yana bir oddiy retsept
Sarimsoqli pizza - bu mening eng sevgan taomim! Men uni dangasa kabi pishiraman kechki ovqat va film tomosha qilish uchun mehmonlar uchun appetizer sifatida. Ushbu sarimsoqli pitssa barchaga yoqadi
Agar kremni pishirish to'g'risidagi qaror o'z-o'zidan paydo bo'lgan bo'lsa yoki siz quyultirilgan sutni pishishini ikki soat kutishni istamasangiz, men sizga pishirilgan quyultirilgan sutni mikroto'lqinli pechda qanday tayyorlashni aytaman. Bu juda tez
Bunday taom shunchaki eng zo'r nonushta, ammo shoshilayotganda va tuxumga ergashishga vaqt bo'lmaganida uni ertalab tayyorlash qanchalik qiyin bo'lishi mumkin. Shuning uchun, men mikroto'lqinli pechda ovlangan tuxumni pishirish usulini taklif qilaman
Crucian sazan va mikroto'lqinli pech bir-birlari uchun tayyorlanadi. Shunday qilib, crucian carp ko'p marta tezroq pishiradi va bu yog'li baliqning sharbati hech qaerga ketmaydi! Kimga g'amxo'rlik qiladi, men sizga mikroto'lqinli pechda crucian sazanni qanday tayyorlashni aytaman
Capelin - bu havaskor baliq, ammo agar siz o'zingizni ulardan biri deb bilsangiz, sizga mikroto'lqinli pechda kapelinni qanday tayyorlashni o'rganishingizni maslahat beraman. Shunday qilib, u suvli, mazali va umuman yog'li emas bo'lib chiqadi
Mikroto'lqinli pechda xamirdagi kolbasalarni pishirish odatdagidan osonroq. Va chiqdi - hech bo'lmaganda yomon emas. Vaqtingizni tejang va sevimli xamir ovqatlaringizni ko'p harakat qilmasdan pishiring;)
Tovuq sonlari, piyoz, sarimsoq, Marinara sousi, yangi reyhan va Parmesan pishloqi bilan makaron tayyorlash uchun retsept
Aromatik qulupnay murabbo tayyorlash juda oson. Menga bu butun bir fan kabi tuyulsa-da! Men retseptimni buvimdan oldim, u bir kilogramm qulupnay uchun 750 gramm shakar ishlatgan. Hammasi shu
Ushbu retsept, mening fikrimcha, qish uchun koreys karamini tayyorlashning eng oddiy retsepti. Hattoki, hamma shunday karamni tayyorlashi mumkin! Hammayoqni tiniq va achchiqdir
Barchamiz bilamizki, arpa juda mazali va nihoyatda foydali bo'tqa, ammo uni pishirish uchun ko'p vaqt ketadi. Ammo endi, agar siz mikroto'lqinli pechda arpa pishirishni bilsangiz, ko'p vaqtni tejaysiz
Agar to'satdan mehmonlar paydo bo'lsa, siz ularni biron bir narsa bilan davolashingiz kerak, to'g'rimi? :) Agar muzlatgichda tovuq qanotlari bo'lsa, siz qutulasiz. Mikroto'lqinli pechda qanotlarni qanday tayyorlashni o'rganishgina qoladi
Manty biz biladigan va sevadigan taom sifatida, va u reklamaga muhtoj emas. Ammo mani mikroto'lqinli pechda qanday pishirish kerak, ya'ni. tezroq yo'l, hamma ham bilmaydi, lekin bu juda achinarli. Tushunmovchilikni to'g'irlash
Agar siz hali ham sabzavotlarni mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni bilmasangiz, uni shoshilinch ravishda tuzatishingiz kerak. Achchiqlantiruvchi va mazali panjara sabzavotlari salatlarda ishlatiladigan garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin. Men Tavsiya qilaman
Mamlakatimizda bunday yong'oqni sevuvchilar juda ko'p, ammo, ma'lum bo'lishicha, hamma yerfıstığı mikroto'lqinli pechda qanday pishirishni bilmaydi. Sizga buni qanday qilib to'g'ri qilishni aytaman, shunda appetiser ajoyib bo'lib chiqadi;)
Asalli agarika va jambonli bu mazali salat stolingizda tez-tez mehmon bo'lib qoladi. Bu bayramona kechki ovqatni bezatadi va yozning issiq kunida engil kechki ovqatga aylanadi. Qizil sharob bilan yaxshi juftlik
Ko'plab uy bekalari bu salatni qovurilgan qo'ziqorin bilan yaxshi ko'radilar. Unga nafaqat odatdagi mavjud ovqatlar kerak bo'ladi, balki pishirish oson va hayratlanarli darajada mazali bo'lib chiqadi
Smetana bilan asal qo'ziqorinlari - bu rus taomlari uchun an'anaviy an'anaviy taom. Agar sizga yangi asal qo'ziqorinlarini yig'ish nasib qilsa, ularni ushbu retsept bo'yicha qaymoq bilan pishiring, sizga yoqadi